牛肉紫菜包饭

菜谱来自YouTube上的아내의 식탁 Wife's Cuisine

用料  

牛肉紫菜包饭的做法  

1. 所需材料

2. 腌制紫甘蓝的糖醋水：
   白醋3汤匙
   水1/2杯
   白糖3汤匙
   盐1/2茶匙
   把糖醋水放入微波炉加热1分钟，让糖完全溶解

3. 把1/6个紫甘蓝切成细丝后

4. 把糖醋水倒入紫甘蓝丝中浸泡20分钟

5. 腌制牛肉调料：
   料酒1汤匙，酱油1+1/2汤匙，糖1/2汤匙，蒜泥1/2茶匙，香油1汤匙，黑胡椒粉适量

6. 把牛肉片200g用酱料腌10分钟

7. 把黄瓜丝和胡萝卜丝切好，把胡萝卜丝炒一下，再把牛肉炒熟

8. 把米饭用盐、芝麻、香油拌一下

9. 卷卷卷

10. 美美哒

11. 美美的装盒

12. 出去春游时带上，风景美食物美，心情美