美式布朗尼
微波炉食谱2.52W
我的笔记
用料
黄油 | 110克 |
黑巧克力 | 140克 |
鸡蛋 | 3个 |
白糖 | 120克 |
面粉 | 100克 |
可可粉 | 5克 |
咖啡 | 5克 |
美式布朗尼的做法
用玻璃碗,110克黄油和140克黑巧克力混合,微波炉加热1分钟
用刮刀拌匀
用钢盆,鸡蛋和120克白糖,用打蛋机打到发白
往蛋液里加入面粉100克可可粉5克,咖啡5克,打蛋机打匀
面粉糊倒入玻璃碗,跟巧克力黄油拌匀,用刮刀
放入烤箱,350度烘培下火20分钟,再上火高火2分钟
出炉,切小份
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