玉子豆腐蒸蛋(微波炉版)
微波炉食谱1.89W
微波炉真的是上班族的神器,懒的时候就会把菜啊什么的丢进去打一下,省了洗锅了~
用料
玉子豆腐,肉馅,鸡蛋,小葱,蚝油,黑胡椒,盐,生抽 |
玉子豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋(微波炉版)的做法
肉馅里加入蚝油、盐、生抽、葱末、黑胡椒,按自己的口味调好,静置入味。玉子豆腐切厚片,小葱切末备用。码好,中间肉馅压个窝,打入鸡蛋,撒上香葱。玉子豆腐上倒一圈生抽~记住现在的颜值吧,怕炸,放进微波炉前要给蛋黄扎孔!!!丢进微波炉,根据微波炉情况打熟~
这是成品了,丑是丑了点儿,味道还不错。鸡蛋进微波炉前一定要扎孔扎孔扎孔,不然会炸,很可怕的!!
小贴士
再强调一遍,鸡蛋给蛋黄扎孔,扎孔,扎孔!!!
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