微波炉简易牛肉蔬菜煲
受疫情影响食堂关了,午饭想吃新鲜蔬菜就只能用单位微波炉自己做啦~社畜微波炉厨房第一弹!
用料
卤牛肉或肥牛卷 | 丰俭由人,但是多一些荤菜总归会比较香 |
娃娃菜或者杭白菜或者mix | 200g |
味之素火锅底料 | 半块 |
各类丸子 | 随大家喜欢 |
微波炉简易牛肉蔬菜煲的做法
所有蔬菜切段
底部放上菜梗,再放一层卤牛肉或者肥牛卷和各种丸子,建议丸子对半切,感觉这样丸子容易吸水,变软变大
牛肉上放上3g黄油和味之素锅料半块(一袋里面八块,200g蔬菜半块已经够咸了)
再放好另一半蔬菜,放冷藏第二天带去单位
中午冰箱拿出来,加一点点开水,千万不要多,除非想喝蔬菜汤,而且蔬菜本身就会出水。
放进微波炉,盖个盘子,叮7分钟,拿出来拌一下,把蔬菜和汤汁融合,再放进去叮1分钟,完毕!有肉有菜的午饭~
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