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菜鸟版微波炉蛋挞

菜鸟版微波炉蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

我是蛋挞超级爱好者、每次下班都会错过新鲜出炉的。于是自己买了挞皮回来自己做,一做就成功了。虽然卖相一般般,口感很不错哟。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 150克
白糖 10-30克
挞皮 5-6个

菜鸟版微波炉蛋挞的做法  

  1. 我的这款蛋挞皮网上购买的(肯德基)同款。先提前把挞皮拿出来解冻,那样烤起来比较方便

    菜鸟版微波炉蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后把鸡蛋、白砂糖、牛奶混合均匀,形成蛋挞液。一定要把蛋液搅拌均匀哟,那样可以让口感更加的细腻

    菜鸟版微波炉蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后把蛋挞液加入到挞皮中,加入止8分满。这个根据自己的喜欢。加入后把表面的浮沫撇出、防止产生气泡。还可以加入自己喜欢的葡萄干、蔓越莓、干果等

    菜鸟版微波炉蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入微波炉,用光波中火功能烤20分钟。考的时候,要间隔观察一下表面有没有烤糊。因为每个微波炉加热会不一样。(建议放5-6个,放太多会烤的不均匀,外边很容易糊了)

    菜鸟版微波炉蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤了20分钟后,美味的蛋挞就完成了。喜欢的可以试一下哟

    菜鸟版微波炉蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张