油条布丁烤蛋糕|太阳猫早餐
油条就是要趁刚炸出来脆脆的时候吃!那它凉了也不脆了难道就该被丢掉么?!不!不可以这么浪费!!你可以试试这个豪华版的油条布丁蛋糕!!保证从此不会后悔买多了油条!配料还可以延展,这次做了培根鲜虾味,下次要做金枪鱼玉米^^
用料
油条 | 半根 |
洋葱 | 适量 |
虾仁 | 2只 |
杂蔬 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
培根 | 1片 |
牛奶 | 50g |
芝士 | 适量 |
热锅凉油,下洋葱粒翻炒,加入切碎的虾仁、培根粒和蔬菜粒,加盐和黑胡椒调味
鸡蛋打散加入牛奶
炒好后加入油条混合,倒入牛奶鸡蛋液拌匀
倒入容器,等待油条吸饱蛋液,撒上马苏里拉。预热200度的烤箱烤10分钟
拿出再撒一层奶酪,再烤10分钟到颜色金黄。
叮!完成啦~
小贴士
蔬菜和肉类都可以按照自己的喜好加入,如果没有马苏里拉芝士,用芝士片盖上去也是可以的~
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