生酮椰香洋车前子壳粉布丁

个人建议杏仁碎吃的时候现磨会更香

用料  

生酮椰香洋车前子壳粉布丁的做法  

1. 锅内加水➕代糖1:2熬制变色加入杏仁翻炒至收汁。                                                              另起锅加入少量橄榄油，油热加入杏仁快速翻炒至爆香。（也就一两分钟）取出后摊开晾凉。

2. 杏仁放入保鲜袋中，擀至细小颗粒状备用

3. 椰子粉➕代糖➕热水混合均匀，后加入洋车前子壳粉搅拌，静置半小时使壳粉充分吸水

4. 蒸15mins，取出趁热搅拌，晾凉。                  放置冰箱保鲜层，不喜欢吃凉的可以省略这步。

5. 撒上坚果碎就好啦！

6. 看个人喜好也可以撒满哈哈哈哈