花生糖豆浆
某日,站在一小铺前看人现做花生糖。偌大的案板上,手起刀落,一整块花生糖被切成小块,但也留下了不少碎屑。自己做花生糖也会有许多碎屑,大多都塞进了嘴里。但这开店的碎屑,恐怕就不是几张大嘴能解决掉的。不禁问道:这些碎屑怎么处理呢?老板的答案已经淡忘了,只记得心中暗赞“妙啊!”
再做花生芝麻糖,刚把碎花生粒儿往嘴里塞了两颗,忽然忆起此事,却想不起那个真切的答案。不过,这已经不要紧了,一道豆浆瞬间进入脑子里——把切下的花生糖碎末,以及边缘一些粘合松散的糖块与豆子一起打浆,不也是一种出路吗?
迅速投入行动,花生糖的豆浆很快出锅。淡淡的花生香,淡淡的甜,其实,这就是一杯花生豆浆。
用料
花生芝麻糖 | 20克 |
黄豆 | 65克 |
水 | 1000克 |
花生糖豆浆的做法
用料
黄豆洗净,沥水
用清水浸泡至涨发
倒入豆浆机
加入花生糖
倒入清水
水面不低于最低水位线
装好机头
启动全营养功能
打浆结束,取走机头
倒出饮用
小贴士
花生糖也可以用其它坚果酥糖代替,做成不同口味的豆浆。
打浆功能可根据豆浆机实际情况酌情选择。
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