榨汁机版豆浆(香浓)
用料
黄豆 | 250克 |
水 | 1500克 |
我是1:4,我觉得够香浓了 | |
适量糖 |
250g黄豆泡一晚上,然后沥干水
黄豆分三份,分别➕500的水榨汁,因为我的榨汁杯就是500,所以,我分了三次
然后过滤,尽量吧豆渣里的水挤出来,建议用过滤纱袋,我快用这个过滤到发神经了,而且耗时间
第一次的榨还是很大颗的
把豆都榨成榨后,再用第一次榨的水跟全部豆渣,复榨一次,每次都是全部豆渣一起,直到把第一次榨的水全部榨完
最后豆渣就只有这么一点点,可以留来做豆渣蛋糕,一点都不浪费
所有榨完就是这样,色泽味道,超好的
想喝的时候,就加糖放进锅里煮开,一定要煮开,煮到闻到豆香味,就可以喝了
记得把浮末刮走
小贴士
我榨汁都喜欢复榨,因为味道更浓,所以,一定要复榨
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