面包机樱桃果酱
樱桃好吃,可惜只有2-3周时间可以品尝,偶尔也会买到不怎么甜的酸樱桃,吃起来不那么爽快。
做成樱桃酱,可以去掉酸味,也可以延长享用樱桃的季节。
面包机一般有果酱功能,把原料倒进去,选中果酱功能,按开始即可,简单方便,非常适合懒人。
用料
樱桃500 | 克 |
白砂糖140 | 克 |
柠檬0.5 | 个 |
面包机樱桃果酱的做法
尽量买新鲜的樱桃
洗干净樱桃,沥水,去掉杆和叶子。称140g白糖,挤半个柠檬的汁到面包机里。
面包机选果酱,一般2小时候就好了。
熬到这个程度就可以了,不用过分浓稠,这种程度大部分樱桃还保留原来的形状。
舀2-3小勺,倒入温水,即可享用。
小贴士
1.熬的浓稠度可以根据自己的喜好调整。
2.装樱桃酱的密封罐需要先用蒸锅或者烤箱灭菌再干燥,最好在一周内冷藏喝完。
3.我用的松下面包机,普通面包机也可以。
4.不用去核。
-
佛手柑茶 疏肝解郁润肺止咳的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料扶手柑1个(约900克)黄冰糖(或冰糖)200克蜂蜜100克柠檬半个盐2克佛手柑茶疏肝解郁润肺止咳的做法爱不释手,太美了!再来一张😜幸福😁如花🌸加盐搓洗切开后清水洗净,之后盐水浸泡5分钟左右切成小丁,尽量切小一点切好加入100克冰糖粉及2克盐拌匀之后盖上盖子或保鲜膜腌...
-
你买的山楂可能更适合山楂酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
酸甜可口无添加的纯山楂酱,可以抹在切片面包上食用,或者作为其他小食的夹心,只需一台破壁机。用料鲜山楂(去核)500克白砂糖300克破壁机一台你买的山楂可能更适合山楂酱的做法鲜山楂用苏打水泡10-15分钟,洗净,去核。加入破壁机中,加入约200ml水,使水的刻度在破壁机400ml...
-
简单易做无添加草莓酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
抓住春天的尾巴~用料草莓2斤白砂糖200克柠檬1个简单易做无添加草莓酱的做法新鲜草莓盐水浸泡五分钟,清水洗净备用去果蒂然后切块,喜欢草莓酱有颗粒感的可以稍微切大一点点加入糖拌匀,放半小时至2小时,腌制后草莓会变软出水,这一步可以减少熬煮时间将草莓倒入不粘锅...
-
果酱制作(柚子)的做法和图解,果酱制作(柚子)怎么做更好吃
自己熬煮的果酱,味道肯定没有那些有添加剂的好吃,但是绝对无添加剂。用料柚子1个白砂糖若干果酱制作(柚子)的做法柚子削皮,切丝备用剥出果肉柚丝与果肉入锅,加少量水,小火慢慢煮制煮制粘稠,盛出晾凉草莓也是如此这般熬制草莓酱酸酸甜甜...