超级简单金桔膏
我热爱生活,热爱厨房,喜欢自己鼓捣吃食,今天做这款金桔膏步骤简单,金桔有止咳化痰功效,熬制好的金桔膏每天来上一杯清咽利喉,清新桔香里浸出一丝丝甜蜜。
用料
金桔 | 1000克 |
冰糖 | 500克 |
盐 | 适量 |
水 | 300ml |
超级简单金桔膏的做法
挑选颜色橘红的新鲜金桔
金桔加入适量的盐搓洗后加清水浸泡15分钟,然后冲洗干净备用。
金桔去掉绿色的蒂,切片,去核(核也可不去掉,做出来口感微苦),我这次做的是给孩子喝的,去掉了核。
我这次用的是黄冰糖,大家根据喜好选择就好。
起锅加入300ml水,加入冰糖,待冰糖融化后加入金桔,大火烧开转小火熬制40分钟
熬制到金桔颜色变深,粘稠出胶状态就可关火了。
装入密封瓶冰箱冷藏保存
小贴士
这个配方甜度适中,喝时也可加入适量蜂蜜。
-
蓝莓果酱牛油戟的做法和图解,蓝莓果酱牛油戟怎么做更好吃
香喷喷烘焙时闻到蓝莓味飘香满屋硬是挨到早上才吃吃起来还有果酱的小颗粒不禁想给自己点个赞←_←用料蛋糕粉135g蓝莓果酱80g黄油135g牛奶20ml糖粉40g盐3g泡打粉3g鸡蛋2蓝莓果酱牛油戟的做法软化黄油加糖打发至颜色发白,分多次慢加鸡蛋液,低速打匀,加入蓝莓果酱面...
-
果酱肋排食谱做法大全,超简单的果酱肋排做法步骤
今天爷爷做了,色香味俱佳的果酱肋排。用料猪肋骨海天生抽鲜辣粉食用油料酒王什锦果酱番茄沙司水晶冰糖生姜粉大蒜粉香葱粉果酱肋排的做法猪肋排洗净切段淹入清水一小时出净血水捞起加入调料同样再腌一小时热锅热油炸熟成金黄色热锅入少许凉水煮开加入果酱沙司冰...
-
蓝莓果酱面包卷的做法和图解,蓝莓果酱面包卷怎么做更好吃
美味面包卷起来——蓝莓果酱面包卷用料高粉200克蓝莓果酱适量鸡蛋液20克蜂蜜30克盐2克酵母3克牛奶110克黄油20克蓝莓果酱面包卷的做法把所有的原料(除黄油和果酱外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵发酵至2。5倍大...
-
8寸夹果酱生日蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
1、我用的是普通的白糖,因为疫情时期家里没有白砂糖了2、如果想要裱的更漂亮250ml稀奶油是不够的,我这是家里就一盒雀巢稀奶油了3、一定要裱花的时候暂时不用的奶油马上放冰箱,用在拿出来,这样不容易化4、蛋糕胚可以提前一晚做好,凉透用保鲜袋装好(密封好)放到冰箱冷...