鸡尾酒④乌龙酒
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之前在孤独的美食家第一季就看到了
之后有一次在我常去的日料店看到了就点了一杯,味道很好
回家之后自己琢磨了一下复刻了一杯
用料
乌龙茶(冰镇) | 1瓶 |
清酒 | 60ml/2oz |
30ml/1oz | |
冰 | 小块 |
扎啤杯/长饮杯 | |
吧勺 |
鸡尾酒④乌龙酒的做法
小块冰加入杯子,约1/8-1/4左右
如果是扎啤杯,加入60ml清酒
如果是长饮杯,加入30-45ml清酒用乌龙茶补满
小贴士
这杯酒是一杯很随意的饮品,具体清酒的用量并不需要很精确,只要保持在茶和酒的比例是8:2就好。具体用量和比例可以自己找到最适合自己的量
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