100%正宗!火遍魔都的TABASCO® Mulled wine热红酒配方
刷爆全国网络的上海圣诞刚刚告一段落,堪称全球最内卷圣诞节的魔都也诞生了无数节日美食。这不,T仔立刻带着刷遍圣诞集市的TABASCO®热红酒来啦!
逛集市几乎人手一杯,超适合冬天冷冷的天气里来上一口热乎乎暖暖的热红酒!葡萄酒的浓郁果味搭配上肉桂、柑橘的芬芳,用TABASCO®辣椒汁代替因温煮挥发掉的酒精的烈感,即使不喝酒的人也可以适当小酌,辣椒的热烈也能让爱酒的人连连称赞。
冬日里煮上一小锅,顺着蒸腾的酒气,整个屋子都会弥漫出热红酒的香甜气,赶快收藏这个TABASCO®热红酒配方,解锁这个冬天最温暖的饮品吧!
用料
一瓶红酒 | 750ml |
新鲜橙子 | 2个 |
TABASCO®原味辣椒汁 | 3茶匙 |
肉桂条 | 3根 |
丁香 | 10粒 |
红糖 | ¾杯 |
八角 | 4颗 |
100%正宗!火遍魔都的TABASCO® Mulled wine热红酒配方的做法
将橙子小心翼翼的削皮,注意不要削到太多白色部分避免煮的时候太苦。剩下的橙子榨汁
将其他食材准备好放入锅中
然后把所有食材都放入红酒中中小火煮到刚刚冒出蒸汽,立刻小火慢炖30分钟让香料的味道充分浸入
出锅前加入3茶匙TABASCO®原味辣椒汁,让热红酒的口感更佳热烈。
小贴士
★★★★★感谢关注TABASCO®下厨房,希望T仔能成为你厨房里最佳小助手~跟做食谱有惊喜喔!快快跟做吧~
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