Mulled Wine圣诞热红酒
美好的圣诞节🎄一杯暖暖甜甜的热红酒简直让人幸福感爆棚呀!#生活要有仪式感💕
用料
红酒 | 1瓶 |
橙子 | 1个 |
丁香 | 12粒 |
肉桂 | 1根 |
冰糖 | 12块(我喜欢甜甜的) |
豆蔻 | 1个 |
柠檬 | 0.5个 |
苹果 | 1个 |
八角 | 1个 |
蓝莓干 | 适量 |
Mulled Wine圣诞热红酒的做法
所有材料大合照
大合照忘记了蓝莓干哈哈哈哈
还有主角、当当当!
全部放入小煮锅里(丁香插到橙子皮上、据说玄学方面讲是煮出来的酒更好喝、哈哈哈哈开玩笑啦!是捞的时候更好捞哈哈哈哈)
一整瓶酒加进去呀加进去
中大火煮到冒小泡迅速转成小火、不时轻轻用勺子搅拌一下
水果都浓重上色啦、大概15分钟左右就可以啦、最后三分钟加入甜甜的核心冰糖、搅拌至化开、开开心心的热红酒就可以啦!
果肉也很好吃呦啦啦啦啦啦,剩余的滤网过滤好放凉放冰箱、第二天热一下就可以继续喝起来啦
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