ACA面包机的咖啡淡奶油吐司
我家的是ACA AB-SN6513松下的方子太湿不合适,好多方子都需要微调。所以试验了sundae_的方子,微调了一下得出的合适比例,供大家参考。
用料
纯咖啡粉 | 3小勺 |
高筋面粉 | 250g |
糖 | 2.5大勺 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 2大勺 |
淡奶油 | 100ml |
盐 | 2g |
酵母 | 2小勺 |
油 | 2大勺 |
ACA面包机的咖啡淡奶油吐司的做法
把除高筋粉和酵母以外的材料全部放入面包桶内。
筛入面粉,在面粉上挖个坑,倒入酵母。
把面包桶放入机器里,快速和面20分钟,之后选择甜面包程序,500g。ok,等吃就行啦!
小贴士
喜欢奶油味重的可以把2大勺油换成24g奶油。
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