惠家210制作拿铁

入门款的半自动意式咖啡机器，全小白的摸索起步，逐渐找到合适的各种参数。

虽然我知道这里大神的菜谱很多了，但也一定有像我一样刚入门的，想要找点基本参数。

以下为220毫升的一杯拿铁。

用料  

惠家210制作拿铁的做法  

1. 称好豆子，用磨豆机最小刻度磨好，倒入一杯状粉碗中，尽自己最大力气，用粉锤将粉压结实。切记，粉要略低于粉碗最高沿，否则手柄装不到机器上。

2. 咖啡机装水，提前开机，安装手柄，用力拧至最紧，放好杯子，按一杯按钮。

3. 取出冷藏牛奶，用一个350毫升的拉花缸，装入200克牛奶，打发。在这个过程中，先进气5秒钟，然后蒸气棒下探0.5厘米左右即可，继续打发，让牛奶旋转，至烫手为止。
   
   进气五秒是是大粗泡，液面上升，基本决定了打发好的奶的体积。
   
   蒸汽棒口大约在三点钟或九点钟方向。
   
   

4. 将打好的牛奶摇晃均匀，然后可以拉花了。