无蛋软妹咖啡酸奶吐司(ACA面包机版)
咖啡3.39W
→_→因为母上大人不能吃蛋,就有了这么一个胡闹的方子,但是对懒人来说不要太棒
用料
高筋面粉 | 270g |
酸奶 | 150g |
水或者牛奶 | 30g |
白糖 | 30g |
速溶咖啡粉 | 20g |
葡萄干 | 20g |
酵母 | 4g |
黄油 | 25g |
食盐 | 3g |
无蛋软妹咖啡酸奶吐司(ACA面包机版)的做法
除食盐和黄油外的所有材料倒入面包机桶中,和面程序揉好。
揉完之后加入黄油和食盐
选择甜面包程序、中烧色(这个自己看着办,我喜欢吃外皮硬的)、750g。若喜欢吃软软的可提前十分钟取出~
小贴士
对惹,我加水是因为酸奶用的固体的,如果用的是液体酸奶,水加10g就好~
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