红枣姜奶茶【3月北鼎养生壶食谱】
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食谱via.@羽翙的贪吃小厨
用料
生姜 | 30克 |
红枣 | |
红茶 | 5克 |
牛奶 | 100克 |
蜂蜜 | 20克 |
生姜粉 | 1小撮(约1克) |
红枣姜奶茶【3月北鼎养生壶食谱】的做法
食材准备;
红枣去核切条,生姜切丝;
茶篮中放入红枣、生姜、红茶;
养生壶加水至1000毫升刻度线,放入茶篮;
APP设置“茶篮-花草茶”功能烹煮10分钟;
喝法1:杯中倒入牛奶;
加入蜂蜜,倒入茶汤至满杯,混合均匀;
喝法2:杯中倒入茶汤,加入蜂蜜混匀;
牛奶用奶泡机或者咖啡蒸汽棒打成绵密奶泡,倒入杯中,表面筛少许生姜粉点缀;
一杯茶汤,2种喝法,温润暖宫,仙女必备。
小贴士
1、生姜偏多煮出来的茶汤有微微辣感,不是很能接受的可以稍微减少5克生姜用量;
2、蜂蜜是参考用量,具体根据个人喜好可以酌情加减;
3、有条件更建议试试奶泡版本,口感更佳。
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