绿奶茶
用料
茶叶(绿茶) | 12克 |
炼乳 | 3勺 |
白糖 | 适量 |
水 | 适量 |
牛奶 | 300克 |
绿奶茶的做法
把所有材料准备好。
拿一个大碗或一个锅把水先煮开后关火🔥,把茶叶放进去适当的搅下盖上盖子闷4到5分钟,不要闷太久
闷好后把牛奶和白糖放进去搅拌均匀,小火煮不要煮开,煮到边边冒泡就可以了。
把炼乳放进去我用的是这种勺子平平3勺,搅拌均匀,让炼乳和奶茶混合,然后过滤。等奶茶凉些放进冰箱口感会很好那味道像悠悠奶茶。
可以用木薯粉做珍珠,糯米粉做丸子放在奶茶里是种不错的感觉。
小贴士
如果喜欢甜的可以多加点糖。
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