抹茶奶绿(茉莉绿茶版)
个人很喜欢抹茶味,从淘宝(宇治抹茶天猫旗舰店)上买来的抹茶奶茶粉,卖家说是调配好糖奶的直接兑水就能冲出抹茶奶茶,奈何冲了几次,味道不尽人意,于是仿效舞茶道,用茉莉绿茶冲,终于对口味了,寒冷的冬天来一杯温热的抹茶奶绿,好有满足感!
用料
车仔茉莉绿茶茶包 | 1包 |
热水 | 450ml |
宇治抹茶奶茶粉 | 35克 |
奶精 | 10克 |
抹茶奶绿(茉莉绿茶版)的做法
热水泡茶三分钟,轻轻抖动茶包,让茶味释出,茶包取出不要(如需,泡茶前可以先洗茶)
将宇治抹茶奶茶粉和奶精加进茉莉绿茶中,搅拌均匀,完成!
小贴士
1、奶精不健康,不喜请忽略(或者用奶粉代替)作用是增强抹茶奶绿的香味(po主家附近有卖奶茶原料的店,手贱买了一包奶精,终于用上了)
2、这款抹茶奶绿是青涩味的,喜欢奶泡感的朋友可以将茉莉绿茶倒入料理机中加入抹茶奶茶粉和奶精,搅拌后倒进杯子中
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