电饭煲自制奶茶
在寝室想盒奶茶,点外卖不如自己动手,健康又美味!
自己用的食材比较健康,糖分也更容易控制,还更实惠,这就动起来!
用料
牛奶 | 250克(一盒) |
红茶 | 一小包(或2小包) |
白砂糖 | 1克 |
准备好食材,喜欢茶味浓一点的可以多加一小包红茶包。
按下电饭煲蒸煮键(我觉得任何键都可以,只要能把锅烧热就行),把白砂糖倒入电饭煲中,加一点水熬制,不过电饭煲很难熬出焦糖的样子,煮久了会有糊味,这一步个人觉得不是很重要,特别是我这种不想喝太甜的人其实可以不用加糖。。
倒入牛奶,糖煮了几分钟,锅也很烫了,倒入牛奶煮一会儿也就开了,然后放入红茶包。
放入红茶包后可以盖上盖子多煮几分钟,然后搅拌,慢慢可以看到牛奶颜色变红,有点奶茶的感觉了,喜欢茶味就多煮一会,搅拌过程中按压茶包。
最后自己尝一下,是奶茶的味道!成功!
倒入杯中,香甜可口!很好喝哦!
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