美味佳肴馆清蒸咸鸭蛋白水鱼
菜谱2.72W
用料
| 白水鱼 | 1条 |
| 姜 | 几片 |
| 葱 | 几根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 咸鸭蛋 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
清蒸咸鸭蛋白水鱼的做法
白水鱼洗干净，切两段，加入葱段、姜片（鱼肚内也塞点可去腥），料酒，少许盐抹匀腌制（鱼身鱼肚都要抹）
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打入咸鸭蛋，冷水上锅蒸二十分钟左右
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好啦，上桌👍
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