坚果麦片雪糕

用料  

坚果麦片雪糕的做法  

1. 材料:四个鸡蛋，200g淡奶油，一包奥利奥饼干，小C坚果水果谷物麦片。

2. 蛋清蛋黄分离，蛋清打发至能拉出钝角（类似做蛋糕一样），淡奶油也打发至拉出钝角，两种独立打发。

3. 将搅碎的奥利奥饼干，蛋黄搅匀均匀，四样东西混在一起顺时针翻动，搅拌均匀。

4. 装入容器，洒上小C坚果，放入冰箱急冻约10小时。

5. 开吃！