牛奶银耳花胶糖水

花胶乃“八珍”之一，花胶素具“海洋人参”之誉

用料  

牛奶银耳花胶糖水的做法  

1. 先给你们介绍一下，以上那种是“压扁”的鳕鱼胶。
   我在浸泡的时候特意拿一张薄的和一张厚肉的花胶对比一下。

2. 先将银耳泡好哦！​
   浸泡大概5小时之后，花胶就可以拿去隔水蒸大概20分钟。
   肥美的花胶你发出来了！
   由于这次是时间关系我比较懒，所以我没隔水炖，直接煲​。
   先把500g牛奶倒进煲里（我这次用的是新养道零乳糖），
   所以平时喝纯牛奶的小朋友们喝这个糖水都没关系，不会拉肚子的！

3. 然后将泡好的银耳和红枣一起煮，
   牛奶煮开后就将花胶剪小一点放下去煲。
   大概20​分钟，超级花胶糖水就完成了！

小贴士

喜欢的朋友可以用炖盅炖30-45分钟哦！还可以换口味哦！
喜欢的朋友可以关注我哦！@下午茶MENU