羊肚菌石斛排骨汤
今天分享的汤温而不燥,具有益脾胃、生津润肺、提高免疫力的作用。
汤味特鲜美,好喝又不腻~
羊肚菌有机锗含量较高,具有强身健体、养胃、增强抵抗的功效,可驱散气温多变带来的寒气累积,预防感冒。
铁皮石斛滋阴清热、生津润肺,同时也具有降血糖和增强抵抗力的作用。
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微信:2769885086
用料
羊肚菌 | 11克 |
铁皮石斛 | 12克 |
山药 | 适量 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 适量 |
盐 | 适量 |
羊肚菌石斛排骨汤的做法
把材料铁皮石斛、山药、红枣、枸杞洗净备用,羊肚菌含有少许洗沙洗的时候要注意。
飞过水的猪骨头放入砂锅熬汤,再放入图一洗好的全部材料,小火慢熬1个小时。
ps:煲汤过程如果发现水少了可以开水最后加入适量的盐,美味的养生汤就完成了。味道鲜美做法也很简单动动手指你也可以。
🌺温馨提示:天气变化多端可以吃羊肚菌,增强抵抗力!感冒后吃,有助消化,清余热,补充营养!
小贴士
煮软的羊肚菌是可以吃的,它特有菌香味会融进汤里。
羊肚菌性平,有增强抵抗、力益肠胃助消化、强身健体、预防感冒等功效,
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