甘蔗马蹄凉茶
夏天冰箱的最佳饮品
用料
甘蔗 | 10节 |
茅根 | 1把 |
水 | 没过甘蔗 |
马蹄 | 适量(去皮和不去皮) |
桑树叶 | 适量 |
竹叶 | 一把 |
甘蔗马蹄凉茶的做法
1、甘蔗用小刀轻刮皮,一节砍断,不要去皮,一分四份。2、马蹄洗净去皮,有些不要去皮。3、茅根、桑叶、竹叶洗净分别捆成小捆。放入锅中倒入适量的水(没过食材)大火煮沸10分钟后转小火煨,直到它的甜度你认为合适为止。4、放凉倒出盆内过滤(里面会有些许杂质,没有关系的),夏天可以放到冰箱保存,冬天喝温温的即可。
小贴士
茅根等去菜市场专门卖山草药的地方买新鲜的。甘蔗可以根据自己的要求增加,不要去皮。马蹄去皮煮后可以吃。
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