冰糖雪梨橙子煲
润肺止咳化痰的冬日养生煲,亲测有效~也是冬日在家小甜品,不想吃冰冰的水果的你,也快煲起来吧~(❁´◡`❁)
用料
梨 | 1个 |
血橙 | 2个 |
冰糖 | 适量 |
水 |
冰糖雪梨橙子煲的做法
将血橙洗净,用盐泡一会儿搓血橙皮。雪梨和一个血橙去皮切小块。一个血橙带皮切片。
去皮切片血橙,照一层血橙一层冰糖铺在罐中。冰糖量根据自己口味添加。
加入雪梨丁,加适量水(差一点没过),另外的血橙丁备用。隔水煮,我用的煲汤模式(1小时),也可上锅蒸(小火20分钟)
将血橙丁倒入锅内,盖上盖子,开启保温模式。
随时都可以吃啦,我这个是闷了一下午,不吃橙子皮就扒掉~健康好喝~
小贴士
1.因为要带皮切片煮,血橙皮一定要用盐搓干净。
2.橙子带皮,煮出来微苦,喜甜可多加冰糖压味儿。吃不惯可以两个橙子去皮切小块,其他步骤不变。
3.最后煮出来,不想吃橙子皮可以丢掉。
4.血橙雪梨切小小块,最后闷的时间越长越好吃。
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