优9岁生日甜品台

第一次做甜品台，业余选手，全靠着下厨房里的方子做的，记录一下。

用料  

优9岁生日甜品台的做法  

1. 烤箱甜甜圈
   1.鸡蛋3个
   2.低粉150克
   3.玉米油80克
   4.泡打粉4克
   5.糖60克
   6.盐一丢丢
   成品，小模具16个

2. 曲奇
   1.牛奶40克
   2.细砂糖40克
   3.黄油160克
   4.低粉200克
   5.杏仁粉40克
   6.盐2克
   上下火180°，20分钟
   牛奶与糖加热后分次倒入打发后的黄油中
   成品一烤盘＋一金盘

3. 萌狮子饼干
   1.黄油100克
   2.盐1克
   3.糖粉40克
   4.全蛋液20克
   5.香草精少许
   6.低筋粉155克
   7.可可粉10克
   上下火180°20分钟
   成品一烤盘

4. 蛋挞液
   1.牛奶100克
   2.砂糖25克
   3.鸡蛋2个
   4.淡奶油65克
   180°，35分钟
   成品14个

5. 推推乐
   Tinrry8寸蛋糕方子，做八个推推乐，10个纸杯蛋糕

6. 烤箱版甜甜圈

7. 木糠杯

8. 蜂蜜奶香餐包
   1.高粉400克
   2.牛奶200克
   3.全蛋液50克（鸡蛋一个）
   4.糖40克
   5.玉米油30克
   6.盐4克
   7.酵母5克
   上下火160度，15分钟
   30克一个成品25个，一金盘

9. 生日主蛋糕，8寸巧克力淋面蛋糕
   1.8寸戚风
   2.巧克力淋面，巧克力：60，淡奶油60

小贴士

主要便于自己查看，如果有厨友有问题可以留言，我看见时会回答。以上所有的成品方子都来自于下厨房，部分根据我自己的情况有所改动。