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高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)

甜品1.65W
高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图

用料  

芒果果肉 150g
椰浆 250g
牛奶 100g
零卡糖 30g
吉利丁片 10g

高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法  

  1. 吉利丁片提前冷水浸泡

    高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图 第2张
  2. 备好芒果肉

    高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图 第3张
  3. 泡好的吉利丁片挤干水喷加入椰浆里

    高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图 第4张
  4. 中小火不停搅拌至融化,晾冷待用

    高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图 第5张
  5. 取一半的椰浆吉利丁液和芒果一起加入破壁机里打匀,均匀倒入容器里

    高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图 第6张
  6. 倾斜45度左右固定(芒果液不能离杯口太近要留一点距离)冷冻15分钟左右。期间剩下的椰浆吉利丁液再加入30g零卡糖和100g牛奶小火加热拌匀晾冷待用

    高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图 第7张
  7. 取出凝固的芒果布丁部分

    高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图 第8张
  8. 倒入牛奶椰浆吉利丁液

    高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图 第9张
  9. 加盖保鲜膜,冷藏半小时以上

    高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图 第10张
  10. 取出放入芒果粒蓝莓薄荷叶装饰

    高颜值零卡糖健康食谱双色芒果布丁🥭(视频详细步骤)的做法步骤图 第11张