痛风菜谱2--醋溜包心菜+蛋卷

痛风病人在发作期间应该吃低嘌呤食物，所以，基本是以素为主。

用料  

痛风菜谱2--醋溜包心菜+蛋卷的做法  

1. 三个鸡蛋打散，做成日式蛋卷。

2. 做蛋卷的时候，泡包心菜。包心菜一定要多泡，生长过程中农药用量比较大，一定要用盐水泡10分钟以上。

3. 辣椒干煸以后加油，倒入包心菜煸炒，加醋，包心菜本身甜味比较多，不建议放糖，加少许酱油调味就好。