黑芝麻糕--两部轻松搞定做芝麻糊剩下的芝麻渣
做完黑芝麻糊剩下很多的芝麻渣,感觉扔掉还是很可惜。毕竟自家做饭还是想尽可能把食材利用的更加充分、不浪费!所以尝试着做了这款芝麻糕,只需两步,简单还好吃!
用料
做黑芝麻糊剩下的芝麻渣 | 360g |
粘米粉 | 120g |
白砂糖 | 45g |
黑芝麻糕--两部轻松搞定做芝麻糊剩下的芝麻渣的做法
把粘米粉、糖和芝麻渣充分混合拌匀
整形后上锅蒸30分钟即可
小贴士
1.做完芝麻糊剩下的渣子里含有水份,因此一般不需要再添加水。配方里粘米粉的量供参考,请根据渣子湿度自行调整。
2.蒸糕时需要用盖子或锡纸盖好,以免水汽滴落在芝麻糕上。
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