甜品“一锅出”,同一个底方出多款甜品🍮
最近超想吃甜品,这个方子差不多够两三个人吃,小可爱们自己根据需要增减分量
用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 250毫升 |
0卡糖 | 20克 |
谷物圈 | 若干 |
即食玉米粒 | 若干 |
全麦吐司 | 3片 |
可可粉 | 10克 |
蓝莓 | 十几粒 |
甜品“一锅出”,同一个底方出多款甜品🍮的做法
牛奶+鸡蛋+0卡糖,先调个“万能”甜品底料。三者搅拌均匀后,用勺子撇掉浮沫。备用。
模具或纸杯分别装谷物圈、即食玉米粒,或者其他你爱吃的(比如水果燕麦片啥的都行),倒入蛋液,七八分满即可。烤箱200度12-15分钟,最后几分钟根据上色程度选择何时关烤箱
谷物圈这样就可以了,里面软嫩,外面酥脆
玉米粒我上面还撒了点芝士碎,补钙。烤成这种焦黄状态就可以了。
第三份甜品来啦,那两个算甜品,这个当主食了,绝对可以吃饱。👉全麦吐司切丁,剩余蛋液加可可粉搅拌均匀,可可蛋液倒入碗里没过吐司丁,最后表面撒点蓝莓。
烤箱200度,20分钟。我喜欢吃焦的,又多烤了5分钟。下次试试可可液少弄点,没过三分之二吐司,让最外面那层烤成酥酥的,如果成功了好吃再告诉你们
给你们看看里面的组织,可可嫩蛋的感觉
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