美味佳肴馆

位置:首页 > 甜品美食 > 甜品

奶酪棒(超级简单,省事,很好做)

甜品2.89W
奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图

只需要20分钟就能做出奶香浓郁的奶酪棒哦(´-ω-`)

用料  

牛奶 五分之四盒牛奶大约200克
芝士 3片大约13克
细砂糖 4勺半大约25克
吉利丁片 两片约10克

奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法  

  1. 芝士连容器一起86克😁

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第2张
  2. 白砂糖连容器一起112克。

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第3张
  3. 吉利丁片。

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第4张
  4. 模具和纸棒都准备好。

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第5张
  5. 吉利丁片剪碎放水里泡五分钟,泡软。

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第6张
  6. 在泡吉利丁片的过程中,将牛奶、糖和芝士放入无油无水的锅中开小火烧开、融化。

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第7张
  7. 把烧开的牛奶凉至80℃,捞出吉利丁片挤干水分,放入奶中,搅拌至融化。

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第8张
  8. 过簺。

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第9张
  9. 倒入模具。

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第10张
  10. 放入冰箱冷藏2小时。

  11. 完成!就是有点儿洒😌

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第11张
  12. 很好吃(「・ω・)「

    奶酪棒(超级简单,省事,很好做)的做法步骤图 第12张

小贴士

盛放牛奶的碗和锅需无油无水哦。