小美.80度精准控温.炖燕窝
甜品2.98W
用料
燕窝 | 1盏 |
冰糖 | 10-20g,食用时随自己口感添加 |
牛奶 | 随意,可加可不加 |
黑枸杞(如果想制作星空杯的话) | 10颗 |
小美.80度精准控温.炖燕窝的做法
取燕窝一盏
加纯净水泡发5小时左右
用镊子拣去燕毛等杂质,纯净水冲净,撕成条。
燕窝放入主锅(在这之前,主锅烧一锅开水进行消毒,以便达到彻底清洁),加略高于燕窝的纯净水。
设置45分钟/80度/小勺反转。Q弹丝滑
饮用时根据口感需要加入冰糖粉。一盏可分两顿吃。吃不完的可以用真空密封罐装好放冰箱。
杯子顶部放几颗黑枸杞,很漂亮的蓝色。
黑枸杞遇冷变蓝,遇热变紫。
请备注:来自下厨房。
小贴士
燕窝的最佳饮用时间:
晨起后或临睡前,空腹会更好吸收。
-
海底椰雪梨膏 🍐的做法和图解,海底椰雪梨膏 🍐怎么做更好吃
总听到身边的人说:孩子上火就来一碗广式凉茶,那种料超强的!我极少煲凉茶,一般孩子有点上火我就来点清汤,或者做这个海底椰雪梨膏,夏天来一碗,清热又降火。不喜欢喝凉茶的可以来一碗海底椰雪梨膏🍐用料海底椰一大把无花果5个菊花10~15朵白凉粉200克雪梨干5片芦根一小把...
-
南瓜发糕~蒸出来的好滋味的详细做法,南瓜发糕~蒸出来的好滋味做法技巧
步骤一,200克南瓜蒸熟放凉备用。步骤二,80克37度温水➕20克白糖➕3克酵母➕200克低筋面粉➕南瓜泥揉面。步骤三,放入发酵箱中发酵1小时。步骤四,放入碗中(我喜欢锡纸盒),手上沾些油按平面团,放入蒸箱或蒸锅,蒸35分钟,取出放凉即可😋...
-
小山进瑞士卷的做法和图解,小山进瑞士卷怎么做更好吃
用料海绵蛋糕38cm*29cm模具蛋黄160克白砂糖40克蛋清190克白砂糖45克+45克低筋面粉90克牛奶60克kiri奶油奶酪40克卡仕达酱牛奶100克香草荚0.4克奶油奶酪40克蛋黄30个白砂糖30克低筋面粉6克玉米淀粉6克无盐黄油12克外交官奶油卡仕达酱90克打发淡奶油10克香缇奶油...
-
如何做蓝莓🫐醪糟好吃 蓝莓🫐醪糟烹饪方法大全
...
相关文章
- 小美各温度食谱做法大全,超简单的小美各温度做法步骤
- 马拉糕~小美精准控制的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 还原童年味道的老上海米饭饼(小美版)(内附法格精准控温烹饪技巧)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 皂角米燕窝—冬天要想皮肤好,吃它准没错“易小炖燕窝厨房”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美炖燕窝食谱做法大全,超简单的小美炖燕窝做法步骤
- 如何做小资炖燕窝好吃 小资炖燕窝烹饪方法大全
- 小美·精准控油保鲜 炒蔬菜 蒜香皇帝菜/茼蒿的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ‘养颜美白精选’木瓜黄冰糖炖燕窝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家用烤箱改造 PID精准控温的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美温度篇食谱做法大全,超简单的小美温度篇做法步骤