Soft Oaty Bar英式燕麦能量棒
英国常见的一种软软的燕麦能量棒,价格亲民,一胖次可以买到大大的一块,特别实在。抗饿小能手,课间来一块,饱腹一整天。唯一缺点就是腐国甜点的通病,甜到掉牙。还是自己动手做起来,甜度可控,不用担心发胖。
制作超级简单,不用烤箱,材料备齐就好,做一次可以吃很久,特别适合没有时间的学生党(也是手残党和懒癌患者的福音……)
用料
速食燕麦 | 适量 |
椰子油 | 适量 |
糖浆 | 适量 |
Soft Oaty Bar英式燕麦能量棒的做法
椰油微波加热成液体。燕麦倒入一个大点的容器,加入椰油和糖浆,拌匀。量可以自己控制,直到没有干的燕麦为止。
一般糖浆都可以,最好买有flavor的。我用的是树莓柠檬味的糖浆,做出来还有好看的粉色。稍微放一会儿,然后倒入一个大点的方形保鲜盒,铺平,压紧实。
保鲜盒放入冰箱冷藏室。几个小时以后形状就固定了。
保鲜盒倒扣在案板上,温柔地按压一下底部,一整块很容易就掉下来了。用刀小心地切成长条,分别用保鲜膜包好。
天气热的话放冰箱保存。下午茶来一块,课间来一块,慢慢吃。
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