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胖胖雪莓娘

甜品2.8W
胖胖雪莓娘的做法步骤图,胖胖雪莓娘怎么做好吃

好吃又简单,我用的是预拌粉,适合各大新手

用料  

雪莓娘预拌粉 250克
90℃开水 250克
淡奶油 200克
砂糖 20克
手粉 小许

胖胖雪莓娘的做法  

  1. 将开水倒入预拌粉,搞拌均匀,手揉大概5分钟(记得带手套)  然后切成大小差不多份量

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  2. 用木棍滚动成薄薄的圆形

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  3. 淡奶油加糖打约6分发,不用太硬,开始有点粘稠就可以了,然后倒入裱花袋

    胖胖雪莓娘的做法步骤图,胖胖雪莓娘怎么做好吃 第4张
  4. 在模具上放上雪莓娘皮,然后挤上淡奶油做底,放芒果,再挤一层淡奶油

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  5. 收边口

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  6. 放上纸托

    胖胖雪莓娘的做法步骤图,胖胖雪莓娘怎么做好吃 第7张
  7. 完成!放冰箱冰一两小时再吃,效果更佳

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