熬夜清肝降火-椰汁菊花冻(寒天粉)
菊花除了清热明目,长期食用还有降血压、消除癌细胞、降低胆固醇、调节心肌功能等功效。
菊花的香气也具有一定松弛神经、舒缓头痛的作用。
平日的开水泡菊花确实腻味了些,于是今天对冰箱里的椰汁露出了图谋不轨的微笑。
用料
胎菊 | 20-30来朵 |
零卡糖粉 | 6g (喜甜可10g) |
清水 | 500ml |
椰树椰汁 | 随意 |
寒天粉 | 6g |
熬夜清肝降火-椰汁菊花冻(寒天粉)的做法
冲洗过的菊花,加清水在热水壶里煮开开(为了出味可以闷一下再煮一次)
倒进方便成型的盘盘,趁热撒入糖粉和寒天粉搅匀匀
放置凉后用保鲜膜裹好或者有盖子最好了,放进冰箱冷藏两小时以上(过夜也行,为了健康最好别放太久了)
我冷藏了四个小时左右,在盘盘里划拉出格子,倒进杯杯里(小心别掉了),倒入椰汁再去拿个小笨勺就可以慢悠悠享受啦,当然粗吸管也可以!
配色好治愈哦(๑´∀`๑)
小贴士
肠胃虚弱还有姨妈期的朋友不建议吃凉的还有菊花哦!爱你萌੭ ᐕ)੭*⁾⁾
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