蛋卷/冰激凌托
甜品1.58W
用料
鸡蛋4 | 个 |
黄油80 | 克 |
黑芝麻 | 一把 |
白糖35 | 克 |
盐 | 少许 |
蛋卷/冰激凌托的做法
黄油软化加糖用打蛋器打碎片,一个个加鸡蛋打成水油混合,加面粉和少许盐搅拌至无颗粒,再加入芝麻混合
蛋卷机加热,放一勺面粉,盖子盖紧,看到蛋卷机没什么水蒸气了可以卷起来,没把握的可以偷看
用这个小工具卷的可以做冰淇淋托
小贴士
蛋卷做好后放凉马上密封保存,以免受潮就软了不好吃了哦
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