面色红润 红枣银耳羹

银耳素有“平民燕窝”的称号，每天喝都不心疼的那种，而且效果一点也不比燕窝差
除了有增加皮肤弹性，淡斑效果外，银耳润肺润燥众所周知，一周2－3次，身体受益多多

用料  

面色红润 红枣银耳羹的做法  

1. 新鲜银耳去掉底部木屑硬心（黄黄的那个）洗净泡15－25分钟

2. 泡好洗净的银耳撕碎（喜欢大块的可以不用撕那么碎！个人喜欢细碎，直接抄剪刀剪的，剪碎加盖过银耳面的清水！这次用的砂锅，从一点炖到了五点！不干水，慢慢炖就行了

3. 炖到开始出胶放冰糖，红糖，红枣再炖20分钟

4. 开始闻到红枣香味，红枣表皮都撑起来了，放枸杞焖8－10分钟

5. 成品图，稍作冷却胶质更明显

6. 满满胶质

7. 口感非常非常非常的OK

小贴士

新鲜银耳比干银耳出胶率高出一半，所以尽量不要用熏制加工了的干银耳
⚠️银耳羹不建议隔夜食用哦！