美善品草莓大福

2019年4月5日 清明节 晴

今天摘了好多草莓，有了小美，一种食材，可以做多种变化。

草莓大福是女儿一直想吃的春日小甜点，正好头一天做了红豆沙，有现成的，所以今天动起手来，非常简单。

用料  

美善品草莓大福的做法  

1. 先把洗干净后的草莓，吸干水份，用豆沙包起来，露出小尖。

2. 再把玉米淀粉放到微波炉里面高火一分半钟，放凉备用

3. 加280克水和70克糖进主锅，设置7分钟/V/速度1

4. 音乐响起后，把所有糯米粉放入主锅，设置30秒，速度从3—6。
   
   然后，取下量杯盖，设置10分钟/V档/速度3

5. 倒在铺了硅油纸的桌子上

6. 带一双手套，手套上抹一点点椰子油防粘，然后随手扯一块面团包在草莓外面。
   
   喜欢吃糯米的就包厚一点，不喜欢吃糯米就包薄一点。

7. 做好之后在熟玉米淀粉上滚一圈 ，轻拍掉多余的粉

8. 新鲜做的好吃噢😊

小贴士

此方做出来有点多。