奥利奥鲜奶麻薯
我个人真的超爱吃糯糯的东西,每次甜品店买的都不够我吃的,所以每次想吃的时候直接自己做了。
奥利奥碎是提前在网上买的,家里常会备一些。没有的话直接用奥利奥饼干敲碎也是一样的。
本篇的配方来自网络,我个人觉得很好吃。家里没有木薯粉的可以用淀粉混合糯米粉替代,口感也是很不错的。
用料
奥利奥碎 | 若干 |
牛奶 | 150克 |
细砂糖 | 15g |
淀粉 | 50g勺 |
糯米粉 | 25克 |
奥利奥鲜奶麻薯的做法
将以上材料混合能做出我图中的稠度。(比例可调,有的人喜欢吃韧一点的麻薯,有的人喜欢吃稀一点的,所以不要太在意用量,稠了就加牛奶,稀了就加粉。糖也是一样的)
入不粘锅小火加热至粘稠。个人觉得用蒸更省事,毕竟不用洗锅。
奥利奥碎铺底,把热好的麻薯丢进去。
我本人更爱淀粉混合糯米粉这种口感,感兴趣可以试一下哦。
小贴士
1.加热牛奶麻薯一定要用不粘锅,小火持续加热,火太大不容易掌控。
2.做好后尽快吃完,奥利奥碎放久易软化。
-
下午甜点香糯南瓜饼🎃的烹饪做法,大厨教你详细做法
妈妈家自己种了很多南瓜🎃,顺手拿了两个,一个南瓜🎃做了好几道美食,今天做了个南瓜饼孩子们下课的甜点有了~用料糯米粉克南瓜克白糖克芝麻克下午甜点香糯南瓜饼🎃的做法把南瓜🎃去皮洗净切块放锅蒸熟,蒸熟的南瓜🎃放凉,把多余的水分倒出来南瓜和糯米饭加白糖和在一起...
-
超容易低热量牛奶版杨枝甘露的详细做法,超容易低热量牛奶版杨枝甘露做法技巧
因为平时很少用到椰浆,而且热量偏高,所以觉得还是牛奶版的杨枝甘露多喝点也心安😌另外芒果都是很熟的所以我都没有再放糖,整体用水果的甜度绝对可以。用料西米30克芒果1个西柚1个牛奶100毫升超容易低热量牛奶版杨枝甘露的做法西米处理:水开煮10分钟,用特百惠不粘锅...
-
花式吃瓜~气泡蜜瓜凍的详细做法,花式吃瓜~气泡蜜瓜凍做法技巧
夏日神仙特饮~🫧气泡蜜瓜冻,一口一个夏天!趁热吃瓜,做个花式“吃🍈”群众\(^o^)/用料蜜瓜冰块茶冻苏打水气泡水花式吃瓜~气泡蜜瓜凍的做法1蜜瓜用工具挖球状备用2依次将冰块、茶冻、蜜瓜球放入蜜瓜内3再倒入苏打水和气泡水这样一杯清凉好喝的气泡蜜瓜冻就做好了。...
-
这一口糯叽叽谁吃谁知道!怪不得这么多人排队去买~的详细做法,这一口糯叽叽谁吃谁知道!怪不得这么多人排队去买~做法技巧
还有一个多星期就是端午节啦,传统的粽子和绿豆糕相信大家已经看过做过很多了,想要新鲜体验的朋友,可以试试今天分享的这道红豆糯米糕,尝尝不一样的端午小点~糯米糍夹上香甜红薯泥,再裹上满满蜜红豆,整体口感超级软糯Q弹。仔细品尝,每层都有不同的食感,软糯、细腻、沙沙...