小熊养生壶系列——红枣枸杞银耳羹🥣
最近新入手一个小熊养生壶,正式加入养生少女大部队🤣
刚到手时煮了一壶热水,加热非常迅速
正好趁着秋高气爽给自己个奖励😁
满满的胶原蛋白🥣红枣枸杞银耳羹🥣
用料
银耳 | 两朵 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 适量 |
你喜欢的糖 | 适量 |
小熊养生壶系列——红枣枸杞银耳羹🥣的做法
准备好材料分别放在碗里
先用清水冲洗干净,加温水浸泡至银耳两倍大,红枣去核泡发,枸杞浸泡涨大
银耳清洗干净去除硬的根部剪成小朵,水弃用
所有材料都放进小壶里
泡红枣和枸杞的水留着倒壶里加水至1.2到1.5升中间
插上电,按“功能/选择”至银耳这个选项,所需时间显示一小时三十分
几秒之后会显示水的温度,这个时候就开始加热
大约十分钟左右开始沸腾
最后半小时加入两颗黑糖(佟小曼黑糖的甜度不高所以放两颗)
❤️型的糖,看着感觉心情也很好😊继续熬煮(糖是我在杭州旅游买的,平时用来泡水喝的,刚好是红枣黑糖正好搭配)
熬煮结束自动跳到保温档
盛起来开吃😋
小贴士
1、水量最好加至1.2升或者1.2到1.5升中间,这样沸腾起来不会溢锅。
2、如果怕溢锅也可以沸腾后打开锅盖熬煮。
3、水量刚好的话沸腾时银耳等材料都会飘起来不会糊锅。
4、熬到黏稠的时候可以适当搅拌顺便观察一下食物情况。
5、‼️养生壶加热或保温的时候不能触碰壶体,玻璃非常烫‼️打开盖子的时候小心水蒸汽,别烫到手。‼️
6、有小伙伴做了之后反馈:放冰箱冷藏一会会更容易出胶哟~👍
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