粤式点心【糯米糍】

一款合适厨房小白的甜点，材料简单，不用烤箱，轻易做出高颜值。

用料  

粤式点心【糯米糍】的做法  

1. 除了椰蓉和芒果之外，其它材料全部混合，搅拌均匀。
   PS.黄油要提前融化。

2. 搅拌至无颗粒后，大火蒸20分钟至蒸透。
   期间可以准备芒果切粒做馅料，或者紫薯等做馅料也行。

3. 粉浆蒸透出炉，翻拌一下，盖上保鲜膜放温，然后就可以做皮包馅料了。
   包馅料收口揉成球形，沾上椰蓉就完成了。

小贴士

黄油可以换成其它植物油。
包馅的时候记得戴一次性手套，或者手上沾水或沾油，不然粉团很沾手。
馅料随自己喜好调整就可以了。