美味滴红茶奶茶咸奶盖
跟女儿都特别喜欢喝带有奶盖的饮料🍹,每每去甜品店里,都要花15-18元购买,今天尝试自己做,发现如此简单,以后就能自己做啦,个人觉得咸奶盖好喝,喜欢甜奶盖的亲们可以不加盐,多放点糖就好了
用料
奶盖 | |
淡奶油(个人推荐总统和铁塔) | 100ml |
牛奶(用家乡滴绿城) | 30ml |
盐 | 1g |
糖 | 依据个人口味添加 |
奶茶 | |
立顿茶包(红茶,乌龙,绿茶都可以) | 2个,以自己口味选择 |
开水 | 200ml |
牛奶 | 100ml |
糖 | 依据个人口味添加 |
美味滴红茶奶茶咸奶盖的做法
先准备好所有的原料
做奶茶:杯子里倒入开水,再放入茶包,2-3分钟后取出,待茶水晾凉后倒入牛奶,搅拌(喜欢喝偏甜的可加入白砂糖)想喝凉的,放入冰箱冷藏室冷却
奶盖:选一个大一点的杯子,塑料的也行(就是能放进搅拌棒的),依次放入淡奶油,牛奶,盐,糖,搅拌均匀,用打蛋器的打蛋头进行打发,打到稍微粘稠,有纹路了就好了
将刚才做好的奶茶拿出来,倒上就好啦,可以在上面撒点抹茶粉,可可粉,装饰一下就是一杯美味滴红茶奶茶咸奶盖啦
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