抹茶蜜红豆奶饮
饮品1.67W
用料
红豆 | 50克 |
黄糖 | 20克 |
抹茶粉 | 1小勺 |
热水 | 30毫升 |
牛奶 | 220毫升 |
淡奶油 | 50毫升 |
白砂糖 | 2小勺 |
抹茶蜜红豆奶饮的做法
将红豆隔夜浸泡或浸泡三小时以上。
红豆浸泡后沥干水份,放入小锅中,加入冷水和黄糖,煮到红豆软烂,水也差不多煮没了。⚠️注意火候和水量别煮焦了!
掏出3勺煮好的蜜红豆,放入透明玻璃杯里。
将1小勺抹茶粉放到碗中,加入30毫升热水。
充分搅拌,无抹茶粉颗粒为止。
将牛奶、淡奶油、抹茶和白砂糖倒入小锅中一起加热至糖溶解。
将煮好的抹茶牛奶液再慢慢倒入玻璃杯里。
喝前充分搅匀就可以喝了😋
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