芝士奶盖红颜🍓
因为我喜欢喝~我爱的人也喜欢喝~可是我们家里点不到奈雪和喜茶的外卖~于是自己动手~料更足味更正!
用料
草莓 | 1杯 |
冰块 | 3块 |
奶油奶酪 | 30克 |
牛奶 | 30克 |
糖 | 100克 |
淡奶油 | 125克 |
盐 | 3-5克 |
芝士奶盖红颜🍓的做法
我喜欢多多的草莓🍓~做出来比奈雪和喜茶都浓郁~自己可以根据喜好调整~
草莓加凉水入料理机,加入80g糖,准备冰块~
我用了三颗星星冰🌟~可自己调节~(不拘小节如我)哈哈哈~
稍微加工~我到机器很猛~而我喜欢带点果肉的,所以只点按了两下,就成这样了~
然后将芝士片(1片半约30g)放入锅中加热融化,再将其他材料倒入(牛奶、淡奶油、盐、糖)用打蛋器打发~芝士奶盖就做成了~超浓超香~不喜带咸的可以不加盐~个人超爱海盐口味~
然后把打好的草莓汁🍓和奶盖分别倒入杯中~再插入吸管就可以喝啦~剩下的草莓可以吃~多出来的草莓汁可以单独喝也超级好喝~
第二次做的又增加了我最爱的奶盖的量~慢慢大半杯奶盖可是在外面喝不到的~爱呀~❤️
装饰一下~可以发圈啦~嘿嘿!比外面买的浓郁有料的多!
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