消食开胃柠柚茶
宅在家多天,想不到每天两顿的饭餐都能令我消化不良,一定是运动不足的原因😂
今天一直寻思着怎么用西柚做个消食饮品,打开冰箱看到柠檬茶的时候脑袋里就“叮”了一下。这品牌的柠檬茶虽然主打不太甜的口味,不过直饮的时候还是会觉得有一丢丢的甜腻。如果加上西柚特有的淡淡苦味和香味,应该是一道不错的饮品吧……
以下摘自百度:西柚能够起到振奋精神的功效,而且葡萄柚中的维生素除了能够提高身体免疫力,还能为身体制造多巴胺…含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,还含有天然叶酸,以及丰富的柠檬酸、钠、钾和钙。它有滋养组织细胞,增加体力,舒缓支气管炎,改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病等的作用。正肾上腺激素等愉悦因子的成分,使人心情变得开朗舒畅,身体新陈代谢也会变得更顺畅,活力满满…balabala
话不多说动手做🤨(其实也讲了不少🤣)
用料
西柚 | 1个 |
市售柠檬茶 | 500-600ml |
薄荷叶 | 随意,装饰用 |
搅拌机 | |
带刻度的量杯 | |
滤网 | 大小随意 |
消食开胃柠柚茶的做法
准备好各种原料工具,西柚横切开,之后会比较好剥。
再把西柚切成小块。
因为我的是小型搅拌杯,所以我决定一杯一杯的弄,而且这样容易调出自己喜欢的或酸一点或甜一点的口味。我的比例是1/4西柚+150ml的柠檬茶,这样出来的口感会酸涩一点,但正是我喜欢的口味。所以亲们可以先用一杯来慢慢调弄出适合自己口味,掌握好比例再复制到以后的成品制作中。
这种小型杯得用手不停地上下摆动杯子才能确保刀片可以切割到果肉。
用滤网过滤果肉,如果希望保留一些纤维的话还可以挑点打得比较碎的,勺进杯子里。而且滤网还可以把泡沫过滤掉,成品看起来更漂亮和口感更好。
加上一小片西柚和薄荷叶做装饰,大功告成!
哈哈,这西柚上还能看到我切走了一片做装饰的痕迹😄
小贴士
小技巧就是:不要一下子弄一大桶,用一杯的量调到适合自己口味的成品,然后再按照比例复制黏贴制作成品。比较一千人眼里有一千个哈姆雷特,不是吗😋
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