夏日特饮~百香果蜜
2016年第一次去广西才算正儿八经的见了百香果长什么样子,当时在路边买了一只,打开后就那么挖着吃,觉得味道酸酸甜甜的,非常好吃😋。回兰州之后,慢慢就看到越来越多的饮料店都加入了百香果汁饮料,价格却一家高一家的离谱,所以我就自己琢磨着把这个腌成蜜汁,想喝的时候冲开就可以喝了。经过一次的失败经验,后面就慢慢做成熟了,饮之、提高免疫力,女士喝了还能提亮肤色,补充维生素C,真可谓是男女老少皆宜的一款夏日特饮了!
这个方法我已经用了快3年了,我儿子超级超级喜欢喝,我觉得经常喝这个,都不怎么感冒了,真的非常好👍!
用料
密封杯 | 1只 |
百香果 | 40个左右约5斤 |
单晶冰糖 | 1000克 |
柠檬 | 1个(喜欢喝的可以切片放一个,我家都不喜欢柠檬,所以我没放) |
夏日特饮~百香果蜜的做法
我用的特百惠的密封杯,洗干净不能有水,备用!
单晶冰糖2斤
单晶冰糖倒入密封杯中
百香果准备好
切开之后,成熟的果肉和果汁就一览无余了,把果肉和果汁全部放入密封杯中
整个放完就是这样,盖上盖子,摇均匀,放入冰箱冷藏!
等里面的冰糖全部化开了,就可以喝了。(百香果会发酵,所以最好是每天都拿出来摇一摇)
想喝的时候,倒出腌好的果肉果汁,用凉开水一冲开就能喝了,夏日特饮,真的特别美味!😋😋
小贴士
炎炎夏日,冲一杯冰镇的百香果蜜,瞬间清凉如心,连百香果的籽儿吃起来也是别有一种清凉的感觉,太爽啦!
-
时令“生打椰椰撞杨梅”回归的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近回归的杨梅饮品,大家喝了梅?当季杨梅酸酸甜甜好上头,深红色的果肉饱满多汁,用它来做季节限定饮品,光是想想就让人口水流不停~今天为大家带来轻盈升级版“生打椰椰撞杨梅”,让快乐加倍!杨梅冰沙在舌尖慢慢融化,酸甜杨梅逐渐四溢口腔,椰子自然清爽的醇香随后而...
-
“覆盆子柠檬水”的做法和图解,“覆盆子柠檬水”怎么做更好吃
这几天温度都在一百度左右,孩子和我都没什么胃口,就用家里有的材料做了几个冰饮,这款覆盆子柠檬水可以加点蜂蜜制作,更加清凉好喝。用料覆盆子覆盆子青柠/柠檬汁1大勺蜂蜜(可无)1小勺气泡水/冰水1罐冰块1杯【覆盆子柠檬水】的做法覆盆子洗净碾碎备用。在覆盆子泥里倒...
-
口感绵密 | 🌱绿豆沙牛乳🥛的烹饪做法,大厨教你详细做法
绿豆沙牛乳是一款春夏秋冬都很适宜的健康饮品。制作非常简单,口感绵密顺滑,老少皆宜。😆用料绿豆80克大米20克饮用水600ml黄冰糖少许牛奶1盒口感绵密|🌱绿豆沙牛乳🥛的做法准备洗净的绿豆80g,大米20g,少许黄冰糖,600-700ml的饮用水(我这次只加了600ml,成品口感偏稠,不...
-
香水柠檬百香果蜂蜜的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料柠檬1个百香果7个香水柠檬2个蜂蜜3-4勺香水柠檬百香果蜂蜜的做法把柠檬切丁,百香果挖出,蜂蜜加上,一起搅拌均匀。蜂蜜是灵魂摆渡料…先把柠檬放进盒子,再用勺子把百香果汁填满盒子(8分满,防止急冻的时候溢出)盖上盖子,大功告成,放入冰箱急冻。想喝的时候随时来一杯!...