🍋清凉一夏——零热量的柠檬水🍋
蜂蜜泡柠檬总有股奇怪的味道,后来才知道蜜雪冰城里面用的并不是真正的蜂蜜,而是糖浆,但是糖摄入多了对牙齿、皮肤都不好,所以用了没有热量的代糖,代糖热量低到几乎可以忽略不计,但是代糖甜度又很高,所以一定要按个人口味放哦
用料
柠檬 | 2个 |
瓶子 | 有盖,无水无油 |
冰糖 | 3块 |
赤藓糖醇或甜菊糖 | 一把 |
盐 | 一撮 |
🍋清凉一夏——零热量的柠檬水🍋的做法
柠檬冲水用盐揉搓表皮后洗净去掉蒂和尾部
柠檬切片,厚度,形状随意,然后把籽去掉(也可以不去))
把柠檬片放到瓶子里,然后撒上代糖
(你可以用赤藓糖醇也可以用甜菊糖,要是不怕胖,白砂糖也可以哦)
我习惯在最上面着大块的冰糖,这样盖盖子的时候冰糖就会挤压柠檬,把更多的柠檬汁挤出来,
此处操作一定要注意,我的手就被冰糖扎破了😂
然后把瓶子放到阴凉处就可以了,等到瓶子里的冰糖都融化了,就可以喝了,
喝的时候夹两三片柠檬,倒一点柠檬汁,热泡冷泡都行,我更喜欢冷泡,再放上两朵薄荷,无敌了
柠檬泡到果皮发皱的时候也可以吃哦,酸酸甜甜的,和超市里卖的即食柠檬片一样呢
小贴士
黄柠檬,青柠檬,青金桔都可以泡哦,
青金桔只需要对半切开就可以了,喝的时候挤一下果汁,再加上一丢丢立顿红茶水,就是伴柠伴桔鲜果茶啦
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