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自用纯豆角卤怎么做更好吃

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  • 自用-纯豆角卤的做法和图解,自用-纯豆角卤怎么做更好吃

    自用-纯豆角卤

    用料豆-克自用-纯豆角卤的做法白菜豆角切丁少油,炒香豆角白菜,加入香其酱加水熬一熬加入淀粉水...

  • 卤毛豆角食谱做法大全,超简单的卤毛豆角做法步骤

    卤毛豆角

    下洒的好菜用料毛豆1斤盐适量花椒适量香叶3片干辣椒5个八角3个姜4片三奈2个大葱节4节卤毛豆角的做法把所有材料放入主锅设制30分钟/V档温度/反转小勺,然后浸泡一小时食用。装盘食用...

  • 剁椒豆角卤食谱做法大全,超简单的剁椒豆角卤做法步骤

    剁椒豆角卤

    简单好吃消夏卤子面之精华用料豆角差不多500g姜少许蒜少许鸡蛋2个剁椒酱(我用的湖南农大出的,很正宗很好)2大勺剁椒豆角卤的做法豆角切丁备用,鸡蛋打散油热了放姜蒜爆香,不喜欢可以不放啦放豆角丁开大火翻炒,翻炒的时候可以...

  • 豆角卤面食谱做法大全,超简单的豆角卤面做法步骤

    豆角卤面

    用料面条猪肉豆角葱姜蒜老抽料酒生抽豆角卤面的做法面条先蒸15分钟,期间准备肉和菜。择豆角,掰断备用。肉切片。加入料酒生抽腌十分钟。炒熟捞出备用。加油,葱姜蒜爆香后豆角炒断生。加入肉片继续炒。加入生抽和老抽,搅匀...

  • 自用@豆角土豆火腿焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用@豆角土豆火腿焖面

    一人食致力于还原妈妈的味道用料炒细面300克豆角一把土豆半个胡萝卜半根火腿肠1根葱适量姜2片蒜1瓣八角半个生抽适量花椒粉适量盐适量自用@豆角土豆火腿焖面的做法豆角掰成自己喜欢的长度,土豆、胡萝卜、火腿肠切小块,...

  • 豆角炒卤肉食谱做法大全,超简单的豆角炒卤肉做法步骤

    豆角炒卤肉

    用料豆角卤肉灯笼红椒葱段蒜片姜片豆角炒卤肉的做法卤肉切片豆角切丝,灯笼椒切丝。先热水烧开,焯豆角半熟。热油,放入葱段,姜片,蒜片和红椒(喜欢吃辣味的可以放尖椒)炒出香味,然后放入豆角,卤肉,翻炒。放少许盐,少许味极鲜酱油,翻...

  • 自用卤牛腱食谱做法大全,超简单的自用卤牛腱做法步骤

    自用卤牛腱

    用料卤:牛腱1000克桂皮1块八角2个香叶2片草果1个陈皮1片肉蔻1个花椒6粒丁香3粒大蒜2瓣姜4片大葱1根洋葱150克料酒30ml蘸料:小米辣视吃辣程度香菜1根小葱1根生抽30ml水15ml香醋15ml可选川娃子辣椒酱8ml自用卤牛腱的做法...

  • (自用)豆角炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (自用)豆角炒鸡蛋

    自用,怕自己忘了怎么做用来记录给自己的。用料鸡蛋2个长豆角250克盐适量生抽适量蚝油适量(自用)豆角炒鸡蛋的做法豆角洗净切丁,两个鸡蛋打散备用。锅热油倒入豆角丁炒至断生,加盐和蚝油炒均匀,倒入鸡蛋炒至凝固,加入生抽,炒...

  • *自用*五花肉炖油豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    *自用*五花肉炖油豆角

    超级好吃!老东北美食这师傅从不翻车!用料油豆角1250克五花肉适量土豆1个葱适量姜适量花椒水少许盐适量酱油适量味精少许*自用*五花肉炖油豆角的做法豆角洗净去筋,沥水肉切片,葱姜切好(豆瓣姜豆瓣葱)土豆切大厚片油热下五花...

  • 豆角肉焖饭(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角肉焖饭(自用)

    用料豆角一把精瘦肉适量葱适量姜1片蒜2瓣大料1只盐一勺海鲜酱油适量豆角肉焖饭(自用)的做法用热水焯一下豆角。油热后放大料,放入肉炒至变色,加入适量酱油,放入豆角,炒一会放入少量水,盖上锅盖焖少许。将豆角与米饭混合,加入...

  • 用淘米水自制酸豆角(附肉沫酸豆角做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用淘米水自制酸豆角(附肉沫酸豆角做法)

    试过之后发现,用淘米水腌制酸豆角的方法,的确很简单。💁个人建议这种腌制菜10天后再食用比较好。🔺曾经看过一个节目,其中提到腌制菜的前几天是“亚硝酸盐”含量的高值期,随后逐渐降低。🔺发酵好后,天热时可以放冰箱里冷藏...

  • 面条豆角卤食谱做法大全,超简单的面条豆角卤做法步骤

    面条豆角卤

    用料豆角蒜、辣椒油、酱油、老抽、十三香、清水、盐面条豆角卤的做法油热蒜蒜末,炒出蒜香放豆角碎,炒一会儿放酱油,老抽调色,少量十三香,盐调味,没过豆角的清水,放入辣椒开炖。...

  • 酸豆角炒肉(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸豆角炒肉(自用)

    用料酸豆角3—4块肉末克盐克辣椒酱油鸡粉白糖酸豆角炒肉(自用)的做法酸豆角切小泡水猪肉➕辣椒打成肉沫铁锅把锅周边都推上小火油,加肉沫,转小火炒散到不粘锅,转大火觉得锅烫了加酱油加豆角翻炒10多秒,加白糖,盐,鸡粉,酱油,到豆...

  • 排骨炖豆角(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    排骨炖豆角(自用)

    一人份冬天大棚豆角需要炖久一点用料架豆角600克熟排骨葱姜蒜大料1颗黄豆酱排骨炖豆角(自用)的做法冷锅下油(放一点盐防飞溅),【中大火】下豆角翻炒断生(5分钟左右)放葱姜蒜,(一勺十三香),一汤勺黄豆酱,继续翻炒一会放熟排骨,倒入...

  • 豆角肉卤食谱做法大全,超简单的豆角肉卤做法步骤

    豆角肉卤

    用料豆角一些克猪肉前槽肉一些葱花一些酱油几勺盐一些克豆角肉卤的做法洗净豆角猪肉豆角切丝猪肉切丝切葱花一堆开火热锅下油葱花炝锅葱花炒两下之后加入猪肉丝大火或中火翻炒至变色,加入花椒面一点点翻炒两下加入豆角...

  • 榄菜肉末炒豆角-自用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榄菜肉末炒豆角-自用

    来自微博-厨师长农国栋视频。视频不方便回翻,截图自用。侵删。用料橄榄菜30-50克五花肉末100克长豆角400克野山椒2个红椒少许大蒜1瓣油克料酒酱油,蚝油盐、糖榄菜肉末炒豆角-自用的做法五花肉,豆角,橄榄菜,泡野山椒,蒜末,红...

  • 不用卤水不用石膏不用内酯,纯天然豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用卤水不用石膏不用内酯,纯天然豆腐

    很怀念小时候,妈妈和奶奶在家里做豆腐的温暖时光!大人忙活,年幼的哥哥和我便守在炉旁,等着喝一碗热乎乎的豆花儿,然后看着奶奶把豆腐花儿做成方方正正的豆腐!几十年后的今天,我终于为安小宝还原了那一幸福时刻,可惜大宝不在...

  • 如何做豆角蒸卤面好吃 豆角蒸卤面烹饪方法大全

    豆角蒸卤面

    豆角+黄豆芽yyds~买菜看到豆角上市,馋了好久的卤面做起来~用料带皮五花豆角、黄豆芽葱段姜片八角盐生抽老抽面条豆角蒸卤面的做法豆角掐头去尾,掐断洗净,沥干待用;带皮五花切片,葱段、姜片和八角准备好待用;热锅冷油下葱段姜...

  • 扁豆角炖肉(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扁豆角炖肉(自用)

    用料扁豆角克猪肉克葱根蒜瓣八角五香粉生抽勺盐克蚝油扁豆角炖肉(自用)的做法炒香葱蒜八角,放入猪梅花肉,炒至变色后加入豆角,翻炒几分钟,加热水水开后加入五香粉,盛出宝贝的量单独加生抽炖,大人的加生抽、盐、干辣椒炖二十分...

  • 豆角卤食谱做法大全,超简单的豆角卤做法步骤

    豆角卤

    今天是正月十七,传统节日吃面条。我也凑个热闹做了面条,配上了豆角卤绝配绝配啊!用料豇豆4两肉馅4两料酒适量盐适量糖少许姜少许花椒面少许水淀粉少许老抽少许生抽少许鸡精少许豆角卤的做法1、豆角切丁备用2、大勺放少许...

  • 自用卤牛肉食谱做法大全,超简单的自用卤牛肉做法步骤

    自用卤牛肉

    记录一下适合自己口味的卤牛肉用料牛腱1500克料酒3勺黄冰糖1大把八角2个香叶5片川白芷1片桂皮1小块小茴香半小碗底草果1个陈皮一小把生抽5勺老抽2勺生姜5片洋葱0.5个盐4勺自用卤牛肉的做法牛腱筷子扎孔泡水,去血水,多换...

  • 豆角包子(自留用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角包子(自留用)

    用料豆角8斤猪肉3斤面粉6斤洋葱1斤鸡蛋4个盐40~50克生抽老抽蚝油适量鸡精味精适量豆角包子(自留用)的做法猪肉洗净切粒,肥瘦分开豆角已经切粒面粉中加入适量细玉米面(一斤加50克),温水里加入酵母,糖(一斤面粉加5克酵母10克糖),...

  • 豆角烧土豆(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角烧土豆(自用)

    用料豆角土豆1个生抽2勺老抽大半勺或1勺盐小半勺糖1勺蒜适量豆角烧土豆(自用)的做法豆角土豆切条,土豆泡水。锅中倒油炸一下土豆、豆角,油大概淹到土豆一半,炸至两面金黄(或者焯水)另起锅烧油,放入豆角炒软,放入土豆翻炒均匀至...

  • 卤豆干(仅用于自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤豆干(仅用于自用)

    用料各种香料调料白豆干水卤豆干(仅用于自用)的做法1.白豆干切两半或四半2.水里煮香料和调料,放入豆干,煮半小时3.晾凉,泡一夜,或酌情定时长,泡到味道合适为止4.晾干,可装密封袋,常温保存至少两三天...

  • 腊肠炒卤干豆角-自创菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肠炒卤干豆角-自创菜

    干豆角自身就有特别的风味,卤过的干豆角吸收了卤水的香味,更是别具特色。腊月里晒的腊肠,正月里吃起来刚刚好,这两种各具特色的食材搭配在一起,更是别有一番滋味。用料干豆角适量卤菜料包一袋腊肠适量腊肠炒卤干豆角-自创...